Taboulé express

Taboulé express en 15 minutes !

4.5

15 avis

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Taboulé express

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Temps total : 25 min

PrĆ©paration : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Taboulé Express en 15 minutes ! 😜


IngrƩdients pour 2 personnes

100 g de semoule de couscous

20 cl de bouillon de lƩgumes

1 poivron rouge

2 oignon nouveau

0,5 concombre

2 c. Ć  s. de pesto

50 g de feta

2 c. à s. de pignons de pin grillés

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Ɖtape 1/3

Portez aĢ€ ébullition le bouillon de légumes.
versez la semoule dans un saladier, puis arrosez-la du bouillon de légumes. couvrez, puis laissez gonfler 10min

Ɖtape 2/3

Pendant ce temps, épépinez le poivron. tranchez-le avec les oignons, puis détaillez le demi concombre en dés. dans une poeĢ‚le faites revenir un peu d’huile d’olive mettre le poivron et l’oignon, laisser mijoter quelques minutes.

Ɖtape 3/3

Coupez la feta en dés.
mélanger le concombre avec le pesto.
dans un saladier mettre la semoule, le poivron/oignon, et la feta, ajouter le concombre et les pignons grillés au moment de servir

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