Gâteau tendre en chocolat

Name: Gâteau tendre en chocolat
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme chocolat noir; 100 gramme beurre; 100 gramme sucre; 3 pièce œuf; 1 c. à s. farine; 1 c. à s. fécule de maïs

La recette au gâteau au chocolat

4.3

20 avis

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Chefclub

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Temps total : 20 min

Cuisson : 20 min

Description

Bonjour tout le monde
Avec le gâteau au chocolat on n’a pas envie d’écrire bcp, on veut juste le manger!

Ingrédients pour 1 personnes

200 g de chocolat noir

100 g de beurre

100 g de sucre

3 œuf

1 c. à s. de farine

1 c. à s. de fécule de maïs

Étape 1/2

Préchauffez le four à 180 degré
Faites fondre le chocolat et le beurre
Pendant ce temps, séparez les jaunes des blancs d’oeufs
Montez les blancs en neige ferme.
Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajouter les jaunes d’oeufs et fouettez.

Étape 2/2

Incorporez le sucre, la farine et la fécule de maïs et puis ajoutez les blancs d’oeufs sans les casser
Beurrez et farinez un moule et y versez la pâte à gâteau.
Entournez pendant 20min.

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