Pâtes à la truffe et burrata
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Temps total : 13 min
Préparation : 3 min, Cuisson : 10 min
Description
Comment aimes-tu la burrata ?
Ingrédients pour 2 personnes
sel et poivre
huile d'olive
1 saucisse italienne
6 c. à s. de salsa Tartufata
150 g de pâtes type sphaghetti
1 burrata
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Étape 1/1
Dans une poêle huilée, faire dorer les morceaux de saucisses. Cuire les pâtes al dente. Mélanger les pâtes avec la salsa Tartufata. Ajouter un tour de poivre. Incorporer les morceaux de saucisses et mélanger de nouveau. Servir avec une burrata et ajouter quelques lamelles de truffe fraîche si vous en avez.
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