Nouilles sautées au bœuf et à l’omelette
C'est bon!!! :) miam miam
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Temps total : 1 h
Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min
Description
Allez go en Asie, une recette de nouilles sautées au bœuf et légumes ça vous dit ? On adore les nouilles sautées, et vous ? N’hésitez pas à commenter !
Ingrédients pour 4 personnes
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
2 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à s. de sauce teriyaki
2 c. à s. de sauce soja
1 c. à c. d'ail en poudre
250 g de bifteck
3 œuf
1 botte coriandre
0,5 carotte
3 cocos plat
1 paquet nouille
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Étape 1/2
Cuire une omelette avec les œufs, couper vos légumes finement, bifteck et l’omelette en lamelles
. Cuire dans l’eau bouillante les nouilles 3 minutes puis égoutter les dans l’eau froide
. Sur un wok, ajouter 4cas d’huile d’olive puis ajouter carotte, coco plat, 1/2cac d’ail, 1/2cas teriyaki. Mélanger le tout
. Puis ajouter le bifteck, sel, poivre et 1cac de sauce soja. Laisser cuire à feu doux.
Étape 2/2
Ajouter les nouilles, sel, poivre et 1 cac de teriyaki
. Puis ajouter l’omelette et mélanger. Parsemer de coriandre.
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