Nouilles sautées au bœuf et à l’omelette

C'est bon!!! :) miam miam

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min

Description

Allez go en Asie, une recette de nouilles sautées au bœuf et légumes ça vous dit ? On adore les nouilles sautées, et vous ? N’hésitez pas à commenter !


Ingrédients pour 4 personnes

2 sel

1 poivre

2 huile d'olive

1 sauce teriyaki

2 sauce soja

1 ail en poudre

250 bifteck

3 œuf

1 coriandre

0,5 carotte

3 cocos plat

1 nouille

Étape 1/2

Cuire une omelette avec les œufs, couper vos légumes finement, bifteck et l’omelette en lamelles
. Cuire dans l’eau bouillante les nouilles 3 minutes puis égoutter les dans l’eau froide
. Sur un wok, ajouter 4cas d’huile d’olive puis ajouter carotte, coco plat, 1/2cac d’ail, 1/2cas teriyaki. Mélanger le tout
. Puis ajouter le bifteck, sel, poivre et 1cac de sauce soja. Laisser cuire à feu doux.

Étape 2/2

Ajouter les nouilles, sel, poivre et 1 cac de teriyaki
. Puis ajouter l’omelette et mélanger. Parsemer de coriandre.

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