Overnight porridge façon pêche Melba

Name: Overnight porridge façon pêche Melba
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1470 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 goutte arôme de vanille; 75 ml lait; 40 gramme flocons d'avoine; 30 gramme érythritol; 50 gramme fʀᴜɪᴛs ʀᴏᴜɢᴇ; 1 c. à s. eau; 1 piece peche; 15 gramme caseine; 1 c. à s. jus de citron; 1 piece banane congelée; 1 pincée vanille en poudre; 130 gramme fromage blanc; 300 ml eau

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 24 h 30

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min, Repos : 24 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
408kcal 46,9g G 28,8g P 9,8g L

Ingrédients pour 1 personnes

4 goutte arôme de vanille

75 ml de lait

40 g de flocons d'avoine

30 g d'érythritol⁠

50 g de fʀᴜɪᴛs ʀᴏᴜɢᴇ

1 c. à s. d'eau

1 peche

15 g de caseine

1 c. à s. de jus de citron

1 banane congelée

1 pincée vanille en poudre

130 g de fromage blanc

300 ml d'eau

Étape 1/2

Préparez la pêche pochée. Faites chauffer l'eau et le sucre. Épluchez la pêche, et faites la pôcher 15min dans l'eau bouillante. Sortez la pêche, coupez-la, retirez le noyau et laissez au frais toute la nuit.

Étape 2/2

Préparez l'overnight porridge. Mélangez tous les ingrédients et laissez au frais toute la nuit. Faites le coulis en mixant ensemble tous les ingrédients. Le lendemain, montez votre porridge. Déposez la moitié du porridge dans un bol, versez la moitié du coulis puis faites pareil une 2e fois. Ajoutez votre pêche pochée coupez en lamelles et quelques amandes effilées torréfiées 5min dans 1 poêle. Préparez enfin la glace. Mixez la banane congelée, le fromage blanc, la vanille et l'arôme et ajoutez sur votre porridge (je n'ai mis qu'1/3 de la glace). Déposez les amandes et dégustez.

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