Orecchiettes aux légumes rôtis et ricotta

Name: Orecchiettes aux légumes rôtis et ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Orecchiettes aux légumes rôtis et ricotta

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Orecchiettes aux légumes rôtis et ricotta

Étape 1/2

Lavez séchez coupez les courgettes en dés. Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive. Réservez lorsqu'elles ont pris légèrement couleur. Faire la même chose avec les poivrons, pensez à les peler. Terminer par un tour de poêle avec.les tomates cerises. Mélangez tous les légumes et les assaisonner.

Étape 2/2

Faire cuire les pâtes al dente. Assaisonner et ajoutez la ricotta et le parmesan. Dressez les pâtes dans des assiettes creuses en ajoutant les petits légumes dessus avec le basilic frais.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.