Sweet chili chicken nuggets

Name: Sweet chili chicken nuggets
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 sauce chili thaï sucrée; 1 ail pressée; 0,75 gingembre frais râpé; 100 farine; huile d'olive; 2 vinaigre de riz; 3 sauce soja; sel et poivre; 1 œuf; 100 chapelure; 2 blancs de poulet coupés en la

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Aimes-tu les chicken nuggets ?

Ingrédients pour 2 personnes

100 sauce chili thaï sucrée

1 ail pressée

0,75 gingembre frais râpé

100 farine

huile d'olive

2 vinaigre de riz

3 sauce soja

sel et poivre

1 œuf

100 chapelure

2 blancs de poulet coupés en la

Étape 1/3

Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, battre l’œuf. Saler et poivrer légèrement. Placer les morceaux de poulet dans la farine, puis l’œuf et terminer par la chapelure. Placer les nuggets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajouter un trait d’huile d’olive par-dessus. Cuire 12 min.

Étape 2/3

Préparer la sauce : dans un poêlon, mélanger la sauce chili, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'ail et le gingembre et porter la sauce à ébullition pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Réserver. Verser 2/3 de sauce sur le poulet à l’aide d’un pinceau pour bien recouvrir les deux côtés.

Étape 3/3

Remettre à cuire pendant 3 minutes (jusqu'à ce que la sauce recouvre le poulet). Servir avec des frites et une salade.

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