Lentilles aux carottes et lait de coco

Name: Lentilles aux carottes et lait de coco
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise

Recette facile et rapide

4.8

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
317kcal
39,9g qG - 15,8g P - 9,8g L

Étape 1/3

Faites cuire les lentilles 25min dans une casserole d'eau. Éplucher et coupez la carotte en petits cubes. Quand les lentilles sont cuites, égouttez-les puis remettez les dans la casserole.

Étape 2/3

Versez la crème de coco, les carottes, l'oignon émincé, les épices et laissez cuire une vingtaine de minutes à feu moyen en remuant régulièrement.

Étape 3/3

Dégustez aussitôt avec un peu de riz.

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