Quiche aux épinards et feta sans pâte

Name: Quiche aux épinards et feta sans pâte
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 épinard; 1 œuf; 100 lait; 20 crème liquide; 30 farine; 1 feta; sel et poivre; 1 échalote

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 28 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 20 min

Description

Quiche sans pâte épinards feta

Ingrédients pour 4 personnes

250 épinard

1 œuf

100 lait

20 crème liquide

30 farine

1 feta

sel et poivre

1 échalote

Étape 1/1

Emincer l'échalote ou l'ail puis faire cuire dans une casserole avec une noisette de beurre. Ajouter les épinards puis mélanger, verser un fond d'eau si besoin. Saler et poivrer. Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait, la crème et la farine. Ajouter les épinards cuits. Couper la feta en petits morceaux et ajouter à la préparation. Verser le tout dans votre moule beurré. Passer au four 20mn thermostat 200°.

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