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Banana bread au citron sans matière grasse
En cuisine, ça va être show !
Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min, Repos : 20 min
Description
Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous retrouve pour une recette de banana bread au goût subtilement citronné, et sans matière grasse grâce au délicieux dessert abicyclettefr , un délice !
Ici j'ai utilisé les jolies bananes un peu trop mûres de chez inspire_bio !
Rien ne se perd tout se transforme !
Ingrédients pour 1 personnes
4 banane
1 yaourt 100% végétal au citron
50 miel
50 sucre de coco
2 œuf
225 farine
1 levure
Étape 1/5
Écraser les trois bananes ensemble jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Étape 2/5
Ajouter le yaourt et mélanger.
Étape 3/5
Puis le sucre, et les oeufs afin d'obtenir une texture de crème.
Étape 4/5
Enfin ajouter la farine et la levure et mélanger bien le tout .
Étape 5/5
Mettre dans un moule à cake puis déposer votre dernière banane coupée en deux dans sa longueur sur le dessus du cake.
enfourner 30min à 180°c puis 20 min à 150°c .
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