Galette à la courge

Name: Galette à la courge
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 gramme purée de courge; 30 gramme farine d’avoine; 20 ml lait; 2 pièce œuf; 1 c. à c. ail semoule; 3 c. à c. sel et poivre; 0,25 c. à c. curcuma; 0,5 c. à c. curry

C'est trop bonnn!!!

4.7

21 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min

Description

A la fois moelleuses et fondantes, ces galettes sont le repas de saison express par excellence pour se régaler

Ingrédients pour 2 personnes

50 g de purée de courge

30 g de farine d’avoine

20 ml de lait

2 œuf

1 c. à c. d'ail semoule

3 c. à c. de sel et poivre

0,25 c. à c. de curcuma

0,5 c. à c. de curry

Étape 1/1

Faire cuire une courge à la vapeur puis récupérer la chaire. Mixer l’ensemble des ingrédients. Verser la moitié de la pâte dans une poêle chaude et huilée. Retourner au bout de 3/4 min quand celle-ci est assez cuite. Répéter l’opération pour la seconde galette.

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