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Cookies flocons d’avoine, dragées chocolat
Une recette de cookies que j'ai depuis très longtemps dans mon carnet de recettes
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Team
Chefclub
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Temps total : 28 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 13 min
Description
Ils sont à base de flocons d’avoine, ce qui les rends moins lourd je trouve, mais toujours aussi gourmand
J’ai ajouté des M&M’s pour plus de couleurs et de gourmandises
Pour une vingtaine de cookies
Ingrédients pour 20 personnes
150 g de pépites de chocolat
100 g de sucre blanc
100 g de sucre cassonade
0,5 paquet levure
100 g de flocons d'avoine
250 g de farine
125 g de beurre
1 œuf
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Étape 1/5
Verser la farine, les flocons d’avoine, les sucre et la levure dans un saladier.
Étape 2/5
Y ajouter les pépites de chocolat (et les M&M’s).
Étape 3/5
Ajouter le beurre puis l’oeuf.
Étape 4/5
Mélanger à la main et former des boules, les aplatir légèrement sur la plaque de cuisson.
Étape 5/5
Cuire 13min à 180°C.
Astuce
Ils sont encore très mous à la sortie du four mais ils vont se solidifier en refroidissant ne les faites pas trop cuire surtout !
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