.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Courgettes farcies végétariennes
-
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Enregistre cette recette sur l'app
Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
Pour apporter une texture plus riche, j’ai utilisé des flocons d’avoine. Le rendu est absolument bluffant et très gourmand 🤗
_
Pour une texture plus proche de la farce traditionnelle, vous pouvez légèrement mixer les flocons d’avoine et rajouter un œuf.
Ingrédients pour 2 personnes
4 courgette ronde
1 verre de flocons d’avoines
200 g de coulis de tomates
1 c. à s. de paprika doux
1 pincée curcuma
0,5 c. à c. d'origan
100 g d'emmental
1 c. à c. de sel
2 pincée poivre
Garde cette recette
Ingrédients, étapes et liste de courses, sans pub, dans l’app.
Gratuit
L’app Chefclub arrive bientôt sur Android. Laisse ton e-mail, on te prévient.
Étape 1/5
Préchauffer votre four à 200°
Étape 2/5
Laver et évider les courgettes puis assaissoner l’intérieur de sel et poivre
Étape 3/5
Mélanger le coulis de tomates, les épices, les flocons d’avoine
Étape 4/5
Alterner une couche du mélange à la tomate avec une couche d’emmental râpé ou mozzarella en terminant par du fromage
Étape 5/5
Enfourner une vingtaine de minutes en surveillant la coloration des courgettes
Découvrez aussi
Courgette farcie-Nos autres recettes
Courgettes gratinées à la sauce tomate
Toutes tes recettes, enfin rangées Découvrir l'app
Bâtonnets de courgette frits
Courgettes farcies aux pois cassés
Courgettes farcie à la viande hachée
Courgettes farcies au jambon
Courgette farcie au millet et légumes au curry
Courgettes farcies
Courgette farcie à la mexicaine
Courgettes farcies chèvre et tomates
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères