Granola maison au chocolat, aux noix et cranberries
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 43 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 35 min
Description
Granola maison
Ingrédients pour 3 personnes
70 graines de courge
70 pignons, baie de goji
80 chocolat noir à 50%
60 cranberries
50 éclats de noisettes
50 amandes torréfiées
50 pistaches torréfiées
350 flocons d'avoine
3 huile de noisette
2 eau
1 cacao amer
3 miel d'acacia
4 sirop d'agave
Étape 1/2
Préchauffage du four convection naturelle 140°. Mélangez tous les ingrédients secs. Faire fondre sur feux doux les ingrédients liquides en remuant.
Étape 2/2
Versez le liquide sur les ingrédients secs, mélangez soigneusement de façon à imprégner tous les ingrédients secs. Répandre toute la préparation sur une plaque pour 35 minutes de cuisson, pensez à retourner régulièrement la préparation en cours de cuisson.




















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