Granola Bowl
Ça faisait une éternité que je n’avais pas fais de granola au four
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Chefclub
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Temps total : 1 h 05
Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min, Repos : 20 min
Description
Vous préférez manger votre granola comment ? Avec du lait, du yaourt, une nicecream, des fruits, sur un porridge, … ?
Ingrédients pour 2 personnes
100 g de flocons d'avoine
50 g de flocons d'avoine
2 poignée noix
1 c. à s. de sirop d'agave
80 g de compote de pommes
1 c. à s. de beurre de cacahuète
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Étape 1/4
Mélanger les flocons et les noix.
Ajouter la compote, le sirop d’agave, le beurre de cacahuètes et mélanger jusqu’à ce que l’ensemble soit bien imbibé.
Étape 2/4
Préchauffer le four à 170°c. verser le mélange sur une plaque et tasser avec les mains (environ 1-2 cm d’épaisseur).
Étape 3/4
Enfourner pour 40 min. laisser reposer dans le four une petite demi heure dans le four éteint puis laisser refroidir à l’air libre.
Étape 4/4
Une fois le granola bien froid, casser délicatement des énoooooormes pépites.
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