Konjac aux légumes

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles
214kcal 20g G 13,4g P 11,8g L


Étape 1/2

Emincez votre chou et coupez les brocolis en fleurettes. Faites-les cuire à la vapeur. Pendant ce temps, ronces le konjac. Dans une poêle, versez l'huile d'olive et faites revenir le tofu coupez en cubes.

Étape 2/2

Une fois cuit, ajoutez les légumes à la poêle. Versez le konjac, la sauce tamari puis laissez revenir quelques minutes. Préparez la sauce en mélangeant le tahini et le jus de citron. Ajoutez un peu d'eau si besoin. Versez les pâtes dans une assiette, ajoutez la sauce et dégustez aussitôt.

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