Cookies healthy

Name: Cookies healthy
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 160 gramme farine; 1 pièce œuf; 50 gramme purée de noisette; 20 gramme huile de noisette; 60 gramme sucre roux; 1 c. à s. compote de pommes; pm arôme de vanille; pm fleur de sel; 1 poignée pépites de chocolat

J’avais tellement envie de cookies hyper moelleux mais sans beurre...

4.5

10 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 22 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 12 min

Description

J’ai ENFIN trouvé LA recette qu’il me fallait … ils sont parfait à mon goût !!!

Ingrédients pour 2 personnes

160 g de farine

1 œuf

50 g de purée de noisette

20 g d'huile de noisette

60 g de sucre roux

1 c. à s. de compote de pommes

arôme de vanille

fleur de sel

1 poignée pépites de chocolat

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les ingrédients humides ensemble, puis ajouter les ingrédients secs. Bien mélanger. Ajouter les petites de chocolat et un peu de fleur de sel. Mélanger à nouveau avec les mains.

Étape 2/2

Former des boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Aplatir légèrement, déposer quelques morceaux de chocolat par dessus pour encore plus de gourmandises et enfourner environ 12min si vous voulez une texture moelleuse. Laisser refroidir et régalez-vous !!!

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