Mon savane
Le gâteau de toute mon enfance
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Temps total : 55 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min
Description
Celui qui me ramène à mes goûters que ma maman me préparait !!!
.
Je l’aime tellement ce cake marbré si moelleux 🥰
Ingrédients pour 6 personnes
2 œuf
110 g de sucre
250 g de farine
1 c. à c. de levure
1 sachet sucre vanillé
70 g d'huile neutre
150 g de lait d’amande
30 g de cacao
1 c. à c. d'arôme de vanille
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Étape 1/3
Préchauffer le four à 175°c. Mélanger les œufs avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Ajouter la farine et la levure puis mélanger de nouveau. Verser l’huile ainsi que le lait et bien mélanger de façon à obtenir une pâte bien lisse.
Étape 2/3
Diviser la pâte de façon égale dans 2 saladiers et ajouter le cacao dans un et dans l’autre l’arôme vanille. Si la pâte chocolat et un peu trop dense n’hésitez pas à ajouter 1 cuillère de lait pour assouplir la pâte. Recouvrir votre moule à cake (20cm) de papier sulfurisé ou bien le beurrer.
Étape 3/3
Déposer alternativement une couche de pâte nature puis une couche de pâte au chocolat. Enfourner environ 40-45min jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte propre. Laisser refroidir avant de démouler et déguster !!!!
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