Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat

Name: Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat
Prep time: 3 min
Cook time: 1 min
Total time: 49 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme purée de cacahuète; 400 gramme sirop d’érable; 1 pièce cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide; 180 gramme chocolat noir; 60 gramme farine de maïs; 1 c. à s. huile de tournesol; 15 gramme billettes soufflées de quinoa

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4.4

10 avis

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Team

Chefclub

Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat

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Temps total : 49 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 1 min, Repos : 45 min

Description

Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat
Recette inspirée de @esprit_en_bouche

Ingrédients pour 10 personnes

200 g de purée de cacahuète

400 g de sirop d’érable

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide

180 g de chocolat noir

60 g de farine de maïs

1 c. à s. d'huile de tournesol

15 g de billettes soufflées de quinoa

Étape 1/2

Dans un récipient, mettre la purée, le sirop, la vanille et la farine.
Bien mélanger pour que ça forme une pâte.
Étaler cette pâte dans un moule rectangle.

Étape 2/2

Faire fondre le chocolat avec l’huile au micro-ondes.
Mettre les billes de quinoa sur la pâte de cacahuètes.
Verser le chocolat et bien étaler.
Laisser au congélateur 45 minutes et découper des carrés.

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