Porridge au four chocopoire

J’élis le combo poire et chocolat comme association du mois

4.7

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Porridge au four chocopoire

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Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

J’étais donc OBLIGÉE de vous proposer une version en porridge au four. Un vrai petit bonheur à déguster en version individuelle ou en version mini


Ingrédients pour 1 personnes

50 g de flocons d'avoine

5 g de graines de chia

10 g de cacao brut

60 g de compote de votre choix

50 ml de lait d’amande

100 g de sirop d'agave

1 poire en morceaux

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Étape 1/2

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un récipient.

Étape 2/2

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes…. et c’est tout.

Astuce

Sélectionnez une poire pas trop mûre, sinon le porridge aura tendance à moins cuire. Si vous aimez une texture très fondante, vous pouvez y aller. J’ai essayé avec une poire très mûre et la texture avait des allures de « pas assez cuit » mais personnellement j’ai apprécié
Vous pouvez le manger froid en le préparant la veille mais celui-là est encore meilleur s’il est dégusté chaud. Au micro-ondes 1 minute si vous le préparez la veille et c’est le top

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