Banana bread aux noix et cannelle

Un régal !

4.6

15 avis

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Banana bread aux noix et cannelle

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Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 50 min

Description

En goûter, au pti dej, en tartines, on s’est regalé avec ce banana bread 😉


Ingrédients pour 4 personnes

3 banane

1 sachet sucre vanillé

2 poignée noix

2 c. à c. de cannelle

250 g de farine

2 c. à c. de levure chimique

85 g de beurre

1 pincée sel

100 g de sucre

20 g de sucre roux

2 c. à s. de lait

2 œuf

2 bouchon de rhum

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Étape 1/5

Préchauffer le four à 165°.

Étape 2/5

Mélanger la moitié de la farine, le sucre, la levure et le sel et la canelle.

Étape 3/5

Ajouter ajouter les bananes écrasées, le beurre fondu, le lait, le rhum et mixer le tout.

Étape 4/5

Ajouter les oeufs, le reste de la farine et mélanger le tout.

Étape 5/5

Cuire 50 minutes.

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