Croque-monsieur façon pancakes à la savoyarde
Croque mcdo
Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min
Description
Une recette de croque que j'ai adaptée avec du jambon cru et du fromage à raclette.
Ingrédients pour 2 personnes
50 farine
50 lait
1 fromage blanc
1 levure chimique
1 œuf
sel
poivre
4 fromage à raclette
2 jambon cru
Étape 1/2
Préparer les pancakes : mélanger la farine, le lait, le fromage blanc, la levure, et l'oeuf.
Assaisonner la pâte.
Faire cuire les pancakes à la poêle légèrement beurrée.
Étape 2/2
Mettre une tranche de fromage, puis de jambon, et de nouveau de fromage entre deux pancakes.
Faire réchauffer les Croque Mcdo à feu doux, jusqu'à ce que le fromage fonde.




















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