Waffle cookie au peanut butter

Name: Waffle cookie au peanut butter
Prep time: 5 min
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 13 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 gramme sucrant; 2 c. à c. levure chimique; 100 gramme okara de soja; 20 gramme farine de chia; 60 ml lait de soja; 80 gramme farine de petit épeautre; 1 pincée vanille en poudre; 100 gramme purée de cacahuète

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 9 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 4 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
77kcal 7,8g G 3,5g P 3,8g L

Ingrédients pour 13 personnes

50 g de sucrant

2 c. à c. de levure chimique

100 g d'okara de soja

20 g de farine de chia

60 ml de lait de soja

80 g de farine de petit épeautre

1 pincée vanille en poudre

100 g de purée de cacahuète

Étape 1/2

Faites chauffer votre gaufrier. Dans un saladier, mélangez le sucre et le lait et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, l'okara, la levure et la purée de cacahuètes en mélangeant entre chaque jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 2/2

Divisez votre pâte en 12/13 portions et faites les cuire 2min chacun au gaufrier. Dégustez aussitôt et réservez dans une boîte hermétique.

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