Banana bread tout choco sans gluten et lactose

Name: Banana bread tout choco sans gluten et lactose
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 c. à c. bicarbonate de soude; 160 gramme farine; 75 gramme huile végétale neutre; 1 c. à c. vinaigre de cidre; 1 c. à c. sucre vanillé; 1 poignée pépites de chocolat; 1 pincée sel; 2 c. à c. levure chimique; 2 pièce banane; 100 ml lait végétal; 50 gramme poudre de cacao non sucrée

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

Banana bread tout choco sans gluten et lactose

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Temps total : 55 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

Team banana bread nature ou team banana bread chocolat ?

Ingrédients pour 6 personnes

1 c. à c. de bicarbonate de soude

160 g de farine

75 g d'huile végétale neutre

1 c. à c. de vinaigre de cidre

1 c. à c. de sucre vanillé

1 poignée pépites de chocolat

1 pincée sel

2 c. à c. de levure chimique

2 banane

100 ml de lait végétal

50 g de poudre de cacao non sucrée

Étape 1/2

Préchauffer le four à 175°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure,le sel,le sucre vanillé et la poudre de cacao. Dans un autre saladier, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette, ajouter le lait, l’huile et le vinaigre de cidre. Mélanger.

Étape 2/2

Incorporer le mélange liquide au mélange solide. Mélanger tous les ingrédients. Verser la préparation dans un moule à cake et parsemer de pépites de chocolat. Faire cuire 45 min (vérifier la cuisson en y insérant la pointe d’un couteau).

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