Banana bread tout choco sans gluten et lactose
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min
Description
Team banana bread nature ou team banana bread chocolat ?
Ingrédients pour 6 personnes
50 poudre de cacao non sucrée
2 banane
2 levure chimique
1 bicarbonate de soude
1 sel
75 huile végétale neutre
160 farine
1 sucre vanillé
1 vinaigre de cidre
1 pépites de chocolat
100 lait végétal
Étape 1/2
Préchauffer le four à 175°C. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure,le sel,le sucre vanillé et la poudre de cacao. Dans un autre saladier, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette, ajouter le lait, l’huile et le vinaigre de cidre. Mélanger.
Étape 2/2
Incorporer le mélange liquide au mélange solide. Mélanger tous les ingrédients. Verser la préparation dans un moule à cake et parsemer de pépites de chocolat. Faire cuire 45 min (vérifier la cuisson en y insérant la pointe d’un couteau).




















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