Beladener Chicken-Burger

Tripple hält besser

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Gesamtzeit : 30 Minuten

Zutaten für 2 Personen

Geriebener Cheddar

Bier

Putenschnitzel

Mehl

Eier

Chefclub Tex Mex Mix

Heißes Öl

Tortilla

Mayo

Burger Brötchen

Salat

Tomaten

Bacon Würfel

Röstzwiebeln


Utensilien

Papierrolle

Backpapier

Frischhaltefolie


Etappe 1/3

Eine Rolle aus Backpapier iund einer Küchenrolle ausschneiden und in ein hohes Glas geben. Geriebenen Cheddar mit Bier in einem Topf auf dem Herd vermengen und zu einer Soße verarbeiten. Die Soße in die Backpapier-Küchenrolle- Rolle geben und kalt stellen.

Etappe 2/3

Hähnchenfilets mit Mehl, Ei und Paniermehl mit Chefclub Tex Mex Mix panieren und in heißem Öl frittieren. Mehrere Schnitzel machen.

Etappe 3/3

Anschließend die Schnitzel mit Cheddarscheiben in Tortillas einrollen. In Frischhaltefolie geben und in kleine RÖllchen schneiden. Erneut in Mehl, Eiern und Paniermehl wälzen und panieren. Geriebenen Cheddar in der Pfanne braten. Ein Burgerbrötchen auf den Cheddar legen und weiter braten lassen. Danach das Burger Brötchen mit Cheddar, Salat, Tomaten, Tortilla-Röllchen, Bacon Würfel und Röstzwiebel belegen und genießen.