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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Gebratene Schweine-Rippen
Saftig und köstlich, mit Pommes frites gefüllt 😍🍟
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 Stunde
Zutaten für 4 Personen
schweinerippchen
grillgewürz
pizzateig
gewürzgurken
zwiebel
geriebener cheddar
dill
pommes frites
mini-römersalat
kirschtomaten
Utensilien
Zahnstocher
Cooking spray
Etappe 1/3
Schweinerippen mit Grillgewürz bestreuen und in eine Kuchenform geben. Mit Zahnstochern fixieren und im Ofen 3 Stunden bei 153 Grad backen.
Etappe 2/3
Einen Pizzateig ausrollen und mit Gewürzgurken, Zwiebel und geriebenem Cheddar bestreuen. Etwas Dill hinzufügen und mit einem Messer in Streifen schneiden. Ein Glas mit Cooking Spray besprühen und die 3 Pizzastreifen nacheinander einrollen. In die Mitte der Spare Ribs geben und erneut 20 Minuten bei diesmal 160 Grad im Ofen backen.
Etappe 3/3
Pommes Frites in die Mitte geben und mit Salat, Kirschtomaten und Dill garnieren. Guten Appetit.
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