Kalter Hund in eisgekühltem Gewand

Der Klassiker in der Neuauflage😋

4.5

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Gesamtzeit : 25 Minuten


Zutaten für 6 Personen

2 packungen butterkekse

200 g schokopudding

300 ml sahne

250 g mascarpone

2 becher pfirsich maracuja joghurt

2 mango

5 erdbeeren

5 himbeeren


Etappe 1/4

Butterkekse mit Schokopudding bestreichen und in einer eckigen Form aneinander reihen. Zwei Reihen direkt nebeneinander bilden und mit Pudding bedecken. 15 Minuten kalt stellen.

Etappe 2/4

Mascarpone, Joghurt und Sahne aufschlagen und in eine runde Kuchenform geben. Gleichmäßig in der Form verteilen und die Ränder hochziehen.

Etappe 3/4

Kalten Pudding-Hund aus dem Kühlschrank holen und in Dreiecke schneiden. Diese in die Mitte der Creme geben. Mit restlicher Creme bedecken und 30 Minuten gefrieren.

Etappe 4/4

Eine Mango in feine Scheiben schneiden und zu einer Blume formen. Zartbitterschokolade schmelzen lassen und auf die Torte geben. Anschließend mit der Mango Blume und den Früchten dekorieren.

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