¿Tienes 18 años o más?
Debe tener la edad legal para beber en su país de residencia para poder acceder a este sitio.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
Pollo colorido
Comer sano y saludable es mejor con el Pollo Colorido de Chefclub!
Team
Chefclub
Tiempo total : 20 minutos
Ingredientes para 2 personas
5 pechugas de pollo
1/2 pimiento amarillo
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1/2 limón
1 diente de ajo
1 cdta de pimiento de espelette en polvo
2 cdas de pimentón
sal y pimienta
cebolleta
aceite
Etapa 1/5
En un bol, marinar las pechugas de pollo con rodajas de limón, un poco de aceite, el ajo picado, el pimentón y el pimiento de Espelette.
Etapa 2/5
Quemar la piel de los pimientos, colocarlos en una bolsa Ziploc®, esperar dos minutos, retirarlos de la bolsa, raspar la piel de los pimientos y cortarlos en tiras.
Etapa 3/5
Abrir en mariposa las pechugas de pollo y salpimentar el interior de éstas. Colocar algunas tiras de pimiento en cada pechuga, enrollarlas y fijar cada una con la ayuda de 3 palillos.
Etapa 4/5
Pasar los rollitos por una sartén, 5 minutos de cada lado.
Etapa 5/5
Espolvorear con cebollín y disfrutar.
Compartir con la comunidad
¿Algún comentario sobre esta receta? Aquí puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es más apropiado para su comentario.
0/400 Limite de caracteres