Cocktail Saint-Valentin

L'ivresse de l'amour

15 minutes - 2 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

100g de chocolat noir

20 fraises

10cl de jus de citron

1kg de glaçons

10 framboises

1 barbe à papa

35cl de prosecco

Gros sel

Ustensiles

1 grand saladier

1 mixeur

2 sacs congélation

1. Tremper les bords du saladier dans le chocolat noir fondu. Mixer les fraises avec le jus de citron. Verser ce mélange dans un sac congélation et placer les glaçons avec du gros sel dans le deuxième.

2. Placer le sac avec la fraise dans le sac avec les glaçons, refermer et secouer jusqu’à ce que le jus de fraise devienne glacé.

3. Verser la glace à la fraise dans le saladier puis disposer les framboises dessus. Placer la barbe à papa dans le saladier puis verser le prosecco par-dessus. Déguster à la paille.

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