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Cocktail Saint-Valentin
L'ivresse de l'amour
15 minutes - 2 personnes
Réalisé par la communauté
Ingrédients
100g de chocolat noir
20 fraises
10cl de jus de citron
1kg de glaçons
10 framboises
1 barbe à papa
35cl de prosecco
Gros sel
Ustensiles
1 grand saladier
1 mixeur
2 sacs congélation
1. Tremper les bords du saladier dans le chocolat noir fondu. Mixer les fraises avec le jus de citron. Verser ce mélange dans un sac congélation et placer les glaçons avec du gros sel dans le deuxième.
2. Placer le sac avec la fraise dans le sac avec les glaçons, refermer et secouer jusqu’à ce que le jus de fraise devienne glacé.
3. Verser la glace à la fraise dans le saladier puis disposer les framboises dessus. Placer la barbe à papa dans le saladier puis verser le prosecco par-dessus. Déguster à la paille.