Cookies red velvet

Une recette facile et rapide

4.6

10 avis

"Quelle est ta pâtisserie favorite ?"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

100 grammes de pépites de chocolat blanc

1 c. à c. de levure chimique

150 grammes de farine

85 grammes de beurre ( mou ou d'huile végétale neutre )

1 piece d'oeuf

1 c. à c. de cacao amer ( ou poudre de cacao non sucrée )

2 gouttes d'extrait de vanille

1 c. à c. de colorant rouge

60 grammes de sucre brun


Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure chimique, le sel, le cacao, l'extrait de vanille, le colorant rouge et les pépites de chocolat. Mélanger.

Étape 2/2

Sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, disposer des boules de cookies. Cuire 10 minutes et déguster !

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