Quiche sans pâte thon, tomates, mozza
Pour une tarte sans pâte !
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min
Description
Une recette légère et gourmande avec une quiche sans pâte est aérée et fondante !
Ingrédients pour 1 personnes
100 farine
100 fromage râpé
20 crème liquide
4 œuf
20 lait
1 tomate cerise
1 thon
1 mozzarella
1 origan
Étape 1/5
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le lait, la crème, le sel, le poivre, l'origan puis ajouter la farine en remuant bien pour ne pas avoir de grumeaux. une fois l'appareil prêt, ajouter le gruyère.
Étape 2/5
Couper la mozza en petits cubes, les tomates cerises en 2.
Étape 3/5
Dans un moule à tarte, déposer les tomates cerises puis émietter par dessus le thon et la mozzarella coupée en cubes.
Étape 4/5
Verser la préparation sur le thon émietté.
Étape 5/5
Passer au four à 210° pendant 30 à 35 min.
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