Bounty Overnight Porridge

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Bounty Overnight Porridge"



Temps total : 39 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 4 minutes, Repos : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

50 grammes de flocons d’avoine

1 c.à s. de graines de chia

10 grammes de noix de coco ( râpée )

1 c.à s. de miel

200 grammes de lait de coco

50 grammes de yaourt coco

50 grammes de crème de coco

6 carrés de chocolat noir


Étape 1/2

50 grammes de flocons d’avoine - 1 c.à s. de graines de chia - 10 grammes de noix de coco ( râpée ) - 1 c.à s. de miel - 200 grammes de lait de coco - 50 grammes de yaourt coco

Dans une petite casserole mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le yaourt et faire chauffer jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée. Le lait doit être absorbé par les flocons d’avoine. Retirer du feu et ajouter le yaourt coco puis mélanger le tout. Placer le porridge dans un bol et laisser refroidir.

Étape 2/2

50 grammes de crème de coco - 6 carrés de chocolat noir

Pendant ce temps préparer le nappage en faisant chauffer 50g de crème de coco dans une casserole. Une fois que ça commence à bouillir stopper le feu et ajouter 6 carrés de chocolat noir. Bien mélanger afin d’obtenir un joli nappage au chocolat. Verser sur le porridge et laisser refroidir à températures ambiante avant de placer pour la nuit au réfrigérateur.

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