Tartinade de saumon fumé

Qu’est-ce que serait un apéro sans tartinable ?

4.5

20 avis

"Je ne sais pas toi mais moi. Les jours qui se rallongent, le beau temps et surtout la chaleur qui commence à pointer le bout de son nez ça me donne envie que d’une chose : me poser avec un bon livre et un petit apéritif. Le meilleur kiff : Sentir la brise de vent légèrement fraiche caresser ton visage alors que la température est encore chaude. Ferme les yeux. Tu visualises, tu kiff ?"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

250 grammes de mascarpone

Feuilles d’estragon

1 c. à s. de moutarde

2 c. à s. de jus de citron

Sel, poivre

300 grammes de saumon fumé haché


Étape 1/2

Mettre tous les ingrédients dans le robot mixeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étape 2/2

Ajouter le saumon et battre jusqu'à ce qu'il soit tout juste combiné.

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