
Salade aux haricots Borlotti
En cuisine avec mc-au-naturel !

Creator
"Et toi, ta salade préférée c’est laquelle ? Lorsque j’ai vu cette salade dans le magazine @delhaizebelgium j’ai eu un réel coup de cœur. Elle était parfaite, avec tout ce que j’aime dedans ! Je l’ai donc bien évidement reproduite avec deux trois petites modifications. Quelle régalade !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
4 œufs entiers
1 jaune d'oeuf
1 c.à.c de moutarde
Sel et poivre
2 trait de jus de citron
1,5 dl d'huile de tournesol
1 botte d'estragon
2 boîtes d'haricots blancs
Huile d'olive
150 grammes de charcuterie ( de votre choix )
Olives
Germes de radis
Pain
Étape 1/2
4 œufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 1 c.à.c de moutarde - Sel et poivre - 1 trait de jus de citron - 1,5 dl d'huile de tournesol - 1 botte d'estragon
Étape 2/2
2 boîtes d'haricots blancs - 1 oignon rouge - 1 trait de jus de citron - Huile d'olive - Sel et poivre - 150 grammes de charcuterie ( de votre choix ) - Olives - Germes de radis - Pain
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