Streusel léger pommes et crumble noisettes

En cuisine avec Happylightmeal !

4.5

15 avis

"Alors là je dois dire que je ne suis pas peu fière de cette recette que j’ai réinventée car c’est vraiment dingue. Cette association de la pommes avec le croustillant du crumble noisette olalala, j’ose pas imaginer en dessert avec une boule de glace vanille."



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

3 pomme

1 pot de yaourt nature

3 œuf

1/2 pot d'huile

3 pots de farine

1/2 pot de sucrant ( de votre choix )

1/2 pot de cassonade brune

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de poudre à lever

50 grammes de poudre de noisettes

50 grammes de beurre

50 grammes de farine

Cassonade


Étape 1/3

3 pomme - 1 pot de yaourt nature - 3 œuf - 1/2 pot d'huile - 3 pots de farine - 1/2 pot de sucrant ( de votre choix ) - 1/2 pot de cassonade brune - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de poudre à lever

On commence par découper les pommes en dés, je n’ai pas épluché car il s’agit de pommes non traitées. Pour la pâte, on mélange le yaourt vivement avec les œufs et on ajoute ensuite le reste des ingrédients puis on ajoute les pommes.

Étape 2/3

50 grammes de poudre de noisettes - 50 grammes de beurre - 50 grammes de farine - Cassonade

Pour le crumble, mélangez les ingrédients et finissez au doigts.

Étape 3/3

On dispose la pâte dans un moule à gâteau ou à cake et on reparti le crumble par dessus. Ça part 35, 40 minutes au four préchauffé à 180 degrés. Cette odeur dans la maison.

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