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Gâteau de crêpes de Noël
À faire avec les enfants
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Team
Chefclub Kids
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Temps total : 1 heure 40 minutes
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 30 minutes, Repos : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
225 grammes de chocolat blanc
45 grammes de chocolat au lait
250 grammes de farine
40 grammes de sucre en poudre
30 grammes de cacao en poudre non sucré
4 pieces d'œufs
25 cl de lait
30 cl d'huile végétale
25 cl de crème liquide entière
20 grammes de sucre glace
4 pieces de clémentines
Cacao en poudre non sucré
Ustensiles
Film alimentaire
Batteur électrique
Feuille de papier plastifié
Étape 1/5
180 grammes de chocolat blanc - 45 grammes de chocolat au lait
Étape 2/5
250 grammes de farine - 40 grammes de sucre en poudre - 30 grammes de cacao en poudre non sucré - 4 pieces d'œufs - 25 cl de lait - 30 cl d'huile végétale
Étape 3/5
25 cl de crème liquide entière - 20 grammes de sucre glace - 4 pieces de clémentines
Étape 4/5
45 grammes de chocolat blanc
Étape 5/5
Cacao en poudre non sucré
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