Les lionceaux sablés

Les fauves les plus mignons de la savane !

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Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 43 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 13 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

130 grammes de beurre

50 grammes de parmesan

1 œuf

300 grammes de farine

8 tranches de cheddar

8 tranches de gouda

2 olives noires


Ustensiles

Rouleau à pâtisserie chefclub

Emporte-pièce cœur


Étape 1/2

Mélanger 1 chat et 1 souris de beurre mou, 1 cochon de parmesan râpé, ajouter l’œuf, 2 chefs de farine puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Étaler la pâte avec le rouleau à pâtisserie Chefclub avec les anneaux de 5 millimètres, utiliser la tasse chef comme emporte-pièce et former plusieurs disques de pâte. Enfourner 13 minutes à 170 °C.

Étape 2/2

Former 1 disque de cheddar avec la tasse chat et 1 plus petit disque avec la tasse poule, placer le grand disque sur un biscuit. Former 1 cœur de gouda avec l’emporte-pièce cœur puis former 2 plus petits disques à l’aide d’un capuchon de stylo. Couper les olives en morceaux, placer les morceaux d’olive sur le cœur pour finir le décor. Répéter l’action avec chaque sablé puis déguster.

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