Gâteau objectif lune

À faire avec tintin et les enfants

4.7

25 avis

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 35 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 gâteau au yaourt ( rond )

250 g de mascarpone

50 g de sucre glace

50 cl de crème liquide

4 fraises

200 g de chocolat au lait

m&m’s ® rouges

mini m&m’s ® rouges


Ustensiles

Plan de fusée chefclub

Verre


Étape 1/3

Couper le gâteau au yaourt selon le plan Chefclub en vidéo. Monter en chantilly le mascarpone avec le sucre glace et la chantilly.

Étape 2/3

À l’aide de la chantilly, coller ensemble les faces les plus longues des parties 2 et 3. Coller la partie 1 à leur base puis les parties 4 et 5 de part et d’autre de la partie 1. Placer la 6 sous la 4 et la 7 sous la 5. Ajouter la 8 et la 9 aux pieds de la partie 1 puis recouvrir toute la fusée de chantilly.

Étape 3/3

Couper les fraises en fines tranches dans la longueur et les disposer sur les parties 8 et 9. À l’aide du verre, retirer un disque de gâteau sur le haut de la fusée. Décorer la fusée avec les M&M’s ® et verser le chocolat fondu dans le trou. Déguster le gâteau en trempant dans le chocolat.

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