Spaghetti à la bière Welsh

Même l’Italie en rêve :)

30 minutes - 4 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

12 tranches de pain de mie

6 tranches de jambon

6 tranches d’emmental

100g de beurre

250g de spaghetti

35cl de bière

200g de cheddar râpé

1 œuf

Persil

Ustensiles

2 saladiers (1 plus petit que l’autre)

1. Former 6 croque-monsieur avec 1 tranche de jambon et 1 tranche d’emmental entre 2 tranches de pain de mie. Couper les sandwich en 2 en diagonale.

2. Tapisser le grand saladier avec les croque-monsieur en les imbriquant de façon à ne pas laisser d’espace vide entre eux. Badigeonner de beurre fondu puis placer le petit saladier dessus pour enfermer les croque entre les 2 saladiers. Enfourner 20 minutes à 180 °C.

3. Faire cuire les spaghetti à l’eau puis les égoutter. Faire fondre le cheddar dans une casserole avec 25 cl de bière puis verser dans les spaghetti et ajouter le reste de bière.

4. Placer les pâtes dans le bol en croque-monsieur. Faire cuire l’œuf au plat, le poser sur les pâtes, parsemer de persil ciselé puis déguster.

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