Quantité

6 personnes

Préparation

20 minutes

Ingrédients

  • 3 c. à s. de crème fraîche
  • 1 courge butternut
  • 200 g de lardons
  • 1 oignon blanc
  • 3 œufs
  • 150 g de mozzarella râpée
  • Persil
  • Huile d’olive
  • Sel & poivre

Apéro reblochon bacon
des petits doigts à croquer

Quantité

6 personnes

Préparation

20 minutes

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  1. Couper le reblochon en fines tranches.

  2. Étaler la pâte à pizza, puis déposer les morceaux de reblochon sur la pâte. Tracer des rectangles autour des tranches de reblochon.

  3. Refermer la pâte à pizza autour du reblochon et souder les bords afin d’obtenir un bâtonnet.

  4. Enrouler le bâtonnet d’une tranche de bacon.

  5. Dans un ramequin, ajouter l’huile d’olive, le persil ciselé et le poivre, puis mélanger.

  6. Badigeonner les bâtonnets, puis enfourner à 180°C durant 20 minutes. Déguster.

C'est prêt !

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