Le nem burger

Le nem burger ! le cheeseburger qui croustille

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Temps total : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 oignon

400 g de viande hachée

8 feuilles de brick

2 cornichon

8 tranches de cheddar

huile d’olive

ketchup

moutarde


Étape 1/7

Emincer l’oignon.

Étape 2/7

Faire revenir l’oignon et la viande hâchée dans une poêle huilée.

Étape 3/7

Plier un des côtés des feuilles de brick et déposer une cuillérée de viande hâchée sur chaque feuille.

Étape 4/7

Ajouté 1/4 de cornichon et une tranche de cheddar.

Étape 5/7

Rabattre les côtés et rouler les feuilles de brick pour former les nems.

Étape 6/7

Faire frire deux minutes dans l’huile.

Étape 7/7

Déguster avec du Ketchup et de la moutarde.

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