Le dessert fruité de Spidey

Name: Le dessert fruité de Spidey
Prep time: 30 min
Total time: 210 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 chocolat blanc; colorants alimentaires; 3 fraises; 300 framboises surgelées; 1 citron; 1 miel; 250 fraises; 150 myrtilles; 150 mûres; 150 framboises; feuilles de menthe

Aucun avis

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 3 h 30

Préparation : 30 min, Repos : 3 h

Ingrédients pour 4 personnes

30 chocolat blanc

colorants alimentaires

3 fraises

300 framboises surgelées

1 citron

1 miel

250 fraises

150 myrtilles

150 mûres

150 framboises

feuilles de menthe

Étape 1/3

Faire fondre le chocolat blanc, le séparer en 3 bols. Colorer l’un des bols en rouge et un autre en bleu. Tremper une fraise dans chaque couleur et laisser figer. Dessiner les détails du visage de Spidey et ses amis avec le restant de chocolat. Réserver.

Étape 2/3

Mixer les framboises surgelées, le jus d’un citron et le miel. Verser la préparation dans un bol et réserver au congélateur pendant 3 h. Gratter le dessus du sorbet toutes les heures pour obtenir une texture lisse.

Étape 3/3

Mélanger les fraises coupées, les myrtilles, les mûres et les framboises dans un saladier. Dresser les boules de sorbet sur le dessus, déposer les fraises décorées de chocolat et quelques feuilles de menthe et déguster !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.