Tarte triple choco-banane

Le chocolat a la banane

Temps total : 25 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte sablée

3 bananes

5 œufs

150 g de farine

100 g de sucre

150 g de beurre

500 g de chocolat noir

200 g de chocolat blanc

200 g de chocolat au lait


Ustensiles

1 plat à tarte


Étape 1/3

Placer la pâte sablée dans le plat à tarte, la piquer avec une fourchette puis enfourner 15 minutes à 180 °C. Couper les bananes en rondelles et tapisser toute la pâte avec.

Étape 2/3

Mélanger les œufs, la farine, le sucre, le beurre fondu et 300 g de chocolat noir fondu puis verser ce mélange dans la tarte. Enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

À la sortie du four, tapisser la tarte de lignes de carrés de chocolat en alternant carrés de chocolat noir, carrés de chocolat blanc et carrés de chocolat au lait. Remettre 2 minutes au four puis déguster.

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