La tarte aux poires en coquillage
On part à la pêche aux coquillages !
Team
Chefclub
Temps total : 2 heures 30 minutes
Préparation : 40 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 1 heure 30 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
172 grammes de chocolat noir
200 grammes de chocolat blanc
2 poire
20 grammes de beurre
15 grammes de sucre
50 grammes de chocolat au lait
20 cl de crème liquide
15 billes en sucre
Ustensiles
Emballage en carton
Pochettes plastiques
Coupelles
Étape 1/4