Steak haché au camembert

Steak haché camembert coeur coulant ! trop coule

20 minutes - 2 personnes

Réalisé par la communauté

Ingrédients

Étapes

Ingrédients

250g de viande hachée

1/2 oignon blanc

1 botte de persil

2 c. à c. de piment d’espelette

1 camembert

3 œufs

300g de farine

150g de chapelure de pain

Huile

1. Mélanger la viande hachée, l’oignon émincé, le persil et le piment d’espelette.

2. Couper le camembert en cubes de 2 cm par 2 cm.

3. Former des boules de viande en incérant un cube de camembert au centre.

4. Paner les boules de viande dans la farine, les œufs battus et la chapelure.

5. Faire frire 3 minutes dans de l’huile.

6. Déguster chaud.

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