Tasse cornet-choco
Mousse choco à déguster dans sa petite tasse à croquer
20 minutes - 4 personnes
Réalisé par la communauté
Ingrédients
4 cornets de glace
4 biscuits au beurre
4 barres de chocolat fourrées au lait et noisette
3 barres de chocolat fourrées au lait
1 cigarette russe
250g de mascarpone
10cl de crème liquide
20g de sucre
Perles de sucre
1. Découper les cornets de glace et les mettre sur les biscuits.
2. Faire fondre les barres de chocolat fourrées au lait au micro-onde et en déposer au fond des cornets afin de les coller avec les biscuits.
3. Laisser un peu reposer afin que le chocolat durcisse.
4. Tremper le bord du cornet dans le chocolat fondu puis dans les perles de sucre.
5. Prendre une cigarette russe et découper les anses des tasses. Les coller au bord des cornets avec le chocolat.
6. Dans un récipient, battre le mascarpone, la crème liquide et le sucre.
7. Emiettier les barres de chocolat fourrées au lait et noisette et les ajouter au mélange.
8. A l’aide d’une poche à douille, remplir les tasses.
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