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Muffin qui pétille
Tchin tchin ! un muffin qui pétille
Team
Chefclub
Temps total : 30 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 yaourt
3 œufs
100 g de sucre
5 cl de cm huile végétale
220 g de farine
1 sachet de levure
1 c. à c. de pâte à tartiner®
décorations
Étape 1/8
Remplir les cases d’un bac à glaçons avec du pâte à tartiner ® et mettre au congélateur pendant 2 heures.
Étape 2/8
Mélanger au fouet le yaourt, les œufs, le sucre, l’huile, la farine et la levure pour former une pâte onctueuse.
Étape 3/8
Déposer une caissette à muffins en papier dans chaque compartiment du moule.
Étape 4/8
Remplir à moitié chaque caissette avec la pâte.
Étape 5/8
Déposer un glaçon de pâte à tartiner ® dans chaque caissette et recouvrir de pâte jusqu’en haut.
Étape 6/8
Mettre une cuillère à café de pâte à tartiner ® dans chaque muffin et incorporer le pâte à tartiner ® à l’aide du manche de la cuillère.
Étape 7/8
Enfourner les muffins à 180°C pendant 20 minutes.
Étape 8/8
Remplir au 3/4 des flûtes à champagne avec des bonbons. Déposer les muffins sur les bonbons. Terminer avec une pointe de chantilly et de perles en sucre colorées.
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