Ingrédients pour 6 personnes
3 bananes
180 g de pâte à tartiner
200 g de farine
3 œufs
200 g de chapelure
150 g de sucre
Huile végétale
Cannelle
Ustensiles
1 friteuse ou 1 poêle à bord haut
Étape 1/3
Couper les bananes en 4 tronçons puis retirer dans chacun un cylindre de chair.Étape 2/3
Remplir les creux des bananes de pâte à tartiner. Paner les morceaux en les passant successivement dans la farine, les oeufs battus et la chapelure avant de les faire frire.Étape 3/3
Ajouter de la cannelle dans le sucre, rouler les beignets dans ce mélange puis déguster.
