Les beignets choco-banane

Une croquette pour le dessert

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Temps total : 8 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

3 bananes

180 g de pâte à tartiner

200 g de farine

3 œufs

200 g de chapelure

150 g de sucre

huile végétale

cannelle


Ustensiles

Friteuse ou 1 poêle à bord haut


Étape 1/3

Couper les bananes en 4 tronçons puis retirer dans chacun un cylindre de chair.

Étape 2/3

Remplir les creux des bananes de pâte à tartiner. Paner les morceaux en les passant successivement dans la farine, les oeufs battus et la chapelure avant de les faire frire.

Étape 3/3

Ajouter de la cannelle dans le sucre, rouler les beignets dans ce mélange puis déguster.

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