Quantité

5 personnes

Préparation

25 minutes

Ingrédients

  • 6 courgettes rondes
  • 20 cl de crème liquide
  • 4 œufs
  • 3 c. à s. de crème fraîche
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 100 g de mozzarella râpée
  • Aneth
  • Sel et poivre

Matériel

  • 2 récipients
  • 1 plat à tarte

LE FLAN AUX COURGETTES FARCIES
CHERCHEZ LE SAUMON CACHÉ

Quantité

5 personnes

Préparation

25 minutes

Video preview

  1. Couper le haut des courgettes et les évider. Découper la chair retirée en morceaux et la mélanger avec la crème liquide, les œufs, de l’aneth ciselé et du poivre.

  2. Mélanger à part la crème fraîche, le saumon coupé en morceaux, la mozzarella râpée, du sel et du poivre. Répartir ce mélange dans les courgettes. Disposer les courgettes retournées dans le plat à tarte.

  3. Verser le mélange aux œufs dans le plat autour des courgettes, ajouter de la mozzarella sur chaque courgette et enfourner 35 minutes à 170 °C. Déguster chaud.

C'est prêt !

Encore envie d’inspiration ?

{{ recipe.title }}

Découvrez les livres Chefclub

Plus de recettes Chefclub

Retrouvez les meilleures recettes Chefclub dans deux best of. Rassemblés dans un seul coffret, ces livres compilent les recettes Chefclub qui ont le plus plu à la communauté. Avec leurs photos en pas à pas et leurs astuces de cuisine, ils vous permettent de réaliser des recettes savoureuses et originales facilement et pour toutes les circonstances.

DÉCOUVRIR LE LIVRE
Step 1

Une astuce originale

Step 2

Lien vers la vidéo

Step 3

Les étapes en photos

La boutique des chefs

LE COFFRET BEST OF - VOL. 1 ET VOL. 2

LE COFFRET BEST OF - VOL. 1 ET VOL. 2

Ce coffret réunit le meilleur du meilleur de Chefclub. Après le succès du BEST OF Vol. 1 et la sortie du Vol. 2, nous vous avons préparé une nouvelle surprise ! Nos 2 best of so...

36€

VOIR
L'APÉRO - LA BIBLE DE L'AMITIÉ ET DU PARTAGE

L'APÉRO - LA BIBLE DE L'AMITIÉ ET DU PARTAGE

L’apéro… est-ce un moment ? une tradition ? une discipline ou encore un art ? Si l’on posait la question autour de nous, nul doute que nous recevrions une multitude de définitions....

12€

VOIR
LE COFFRET - SUCRÉ, APÉRO, LIGHT & FUN

LE COFFRET - SUCRÉ, APÉRO, LIGHT & FUN

Retrouvez dans ce coffret 3 livres indispensables : LE SUCRÉ, la fête du dessert LIGHT & FUN, les recettes extraordinaires, sans les calories L'APÉRO, la bible de l'amitié et du...

30€

VOIR