Pizza cubes

Name: Pizza cubes
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 tranches d'emmental; 10 tranches de jambon; 1 pâte à pizza; 20 cl de coulis de tomate; basilic; origan; Mozzarella ( râpée ); 1 plaque allant au four; papier cuisson

C'est l'heure de la pizza cube

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Team

Chefclub

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

10 tranches d'emmental

10 tranches de jambon

1 pâte à pizza

20 cl de coulis de tomate

basilic

origan

Mozzarella ( râpée )

1 plaque allant au four

papier cuisson

Étape 1/3

Poser sur une tranche d’emmental taillée en carré de 10 cm de côté une tranche de jambon de la même taille. Ajouter 4 feuilles de basilic et recouvrir avec un autre carré d’emmental. Recommencer l’opération jusqu’à épuiser le jambon et l’emmental.

Étape 2/3

Couper la tour obtenue en 4 et déposer chaque partie au milieu d’un quart de la pâte à pizza. Couper la pâte à pizza en 4 et la rabattre pour recouvrir les cubes avec. Bien modeler pour former les dés.

Étape 3/3

Faire rouler les dés dans l’origan puis les placer sur la plaque recouverte de papier cuisson. Ajouter le coulis de tomate et de la mozzarella râpée sur chaque dé puis enfourner 15 minutes à 200 °C. Déguster chaud.

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